蔓越梅桃胶银耳羹

1、将桃胶放入清水中浸泡一夜（我泡了20小时）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细訇咀喃谆将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗。雪梨切丁。丑耳提前一小时泡发就可以了。

2、银耳泡发好切丁，先下锅大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

3、然后加入雪梨和桃胶、冰糖一起煮。至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

4、最后在关火前加入适量的蔓越梅就可以了。一道美容圣品就完工了。