牛奶曲奇饼干的制作方法和配方

1、把称量好的50克黄油，45克糖粉，1克食用盐，倒入打蛋桶中用慢速搅拌均匀，再缓慢倒入17.7克色拉油搅拌均匀竟可能完全融入黄油里。

2、一边搅拌一边倒入35克牛奶。

3、倒入100克低筋粉，4克吉士粉慢速搅拌均匀就可以了。

4、用裱花嘴挤入烤盘。

5、烤箱温度《上温180摄氏度，底温140摄氏度》烘烤时间大约25到30分钟左右，烤至外表金黄色，即可出炉。