洋葱丝瓜炒瘦肉的做法，好吃哦

1、将瘦肉洗净切成薄片，加入适量的料酒，抓匀，腌制二十分钟，再加入淀粉抓匀；

2、将洋葱去外膜，洗净，切成小片；

3、将丝瓜去皮，清洗干净，切成小片；

4、开火，加入适量的食用油，将瘦肉下入锅里，煎至表面颜色变白色；

5、将洋葱下入锅里，一起翻炒；翻炒至颜色变透明；

6、将丝瓜下入锅里，一起翻炒；

7、加入适量的盐和鸡精，翻炒至熟即可。非常好吃下饭哦