西芹虾仁炒腰果怎么做

1、腰果小火炒至微黄，出锅晾凉。

2、西芹斜道切段备用。

3、虾去头去虾线，下入盐、料酒腌制片刻。

4、虾仁下锅炒至断生捞出。

5、下入西芹，加盐、味精翻炒入味。

6、虾仁回锅翻炒均匀。

7、腰果下入锅中翻炒均匀。

8、装入盘中即可食用。