在家如何做香辣小龙虾

 时间:2024-11-02 04:56:27

1、小龙虾洗刷干净。

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2、蒜、姜切小粒,葱、干椒切段。

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3、锅烧热,倒油,放蒜瓣、姜片、干辣椒、葱段爆出香味。

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4、倒入小龙虾大火爆炒1-2分钟,待变红时,倒入白酒,再加入适量的水,调味。

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5、加盖子,烧制15~20分钟入味,起锅装盘。

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