家庭米酒怎么做?

1、到超市买两袋酒曲，一般超市里面都会有的，会很好找到

2、准备糯米适量，根据夹中电饭锅的容量，别的没有什么要求

3、米酒先泡四个小时，之后保证电饭锅中干净无油即可

4、将泡好的糯米过滤水放进电饭锅中，蒸熟后盛出凉至30度左右

5、将米酒曲加入电饭锅中，将糯米倒入，搅拌均匀，之后盖上盖子，密封好

6、每天定点排除电饭锅里的空气，大概三四天后就可以喝了。