1、准备原料。为了节约时间我买的现成蛋糕，有烤箱的也可以自己做。
2、分离出三个蛋黄，加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛进盆，搅拌均匀。
4、现磨豆浆，过筛并煮沸。
5、一边搅拌蛋黄糊一边慢慢倒入豆浆。一定要不停搅拌并慢慢倒豆浆，不然温度过高的话会变蛋花。
6、蛋糕切成盒子大小，卡仕达酱装入裱花器，淡奶油加糖打发后装入裱花器。盒子底部放一片蛋糕，挤上一层奶油。
7、再放一片蛋糕，把豆浆卡仕达酱挤成一个个球状。
8、筛上一层熟黄豆粉，盖上盖子放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。
