简单易学的“鸡仔饼”

1、腌制冰肉，肥肉焯水，加入糖、白酒。

2、将馅料搅匀，加入面粉搅拌。

3、将馅料捏成小团，放入烤盘，上面抹上蛋液。

4、放入烤箱，大火烤20分钟。

5、出炉在上面撒上芝麻。

6、放凉了就可以吃啦，鸡仔饼就做好啦。