咖喱土豆鸡丁

1、鸡腿肉切成丁，凉水入锅，待浮沫飘起时撇清浮沫，捞出热水清洗干净浮沫后控水备用

2、锅中加食用油，洋葱也切块炒出香味

3、放入焯好的鸡丁翻炒一下

4、放入米西玛日式咖喱

5、我做了一个菜的量，用半盒咖喱就够了

6、炒至咖喱融化

7、加入开水没过食材

8、大火煮开后转小火炖大概5分钟后，加入土豆块

9、小火炖大约10分钟，最后放入青椒即可出锅