美味可口的砂煲鸡怎么做？

1、先把锅烧热。

2、放少许油。

3、油热后放入红葱头和姜片爆香。

4、接着把鸡肉倒进去。

5、盖上锅盖煮到五成熟倒入配料。

6、放入黄豆酱。

7、面豉酱躲墨。

8、柱侯酱。

9、豉油和一点点酒。

10、然后盖上锅盖焖煮15分钟左右板栗。

11、要不定时搅拌。

12、15分钟后撒入葱花沟番裹即可。