养生食补鸡蛋糕的做法

1、蛋打散，烧开水。三颗蛋，用这样一小碗水正好。

2、先碗里放盐，倒入开水，盐便自然化开。

3、开水直接冲入蛋液，边倒边筷子搅动，让其融合均匀。

4、放油少许

5、撒入香葱

6、上蒸锅蒸五分钟

7、每次蒸都是这种不会断…水太少，太多，都割不出片片来。