鸡蛋怎么做更香更好吃——葱花炒鸡蛋

1、鸡蛋两个，磕入碗中

2、加适量盐和白胡椒粉，两三滴料酒

3、加入两匙温水

4、葱叶洗净，切成葱花

5、将葱花放入鸡蛋碗中

6、将鸡蛋打散成蛋液

7、锅中放油并将锅转一圈，使油均匀沾在锅上

8、倒入鸡蛋液

9、用筷子以划圈的方式炒制

10、鸡蛋块渐渐成形

11、炒至没有液体，蛋块全部成形

12、再用铲子翻炒一会，炒出香味即可