肉末豆腐的家常做法

 时间:2024-10-13 16:32:43

1、首先将肉切成小块,剁成肉馅,加入少许料酒腌制一下。

肉末豆腐的家常做法

2、冰箱里拿出豆腐切成小块状装盘待用。

肉末豆腐的家常做法

3、准备香料,葱,蒜头,辣椒。

肉末豆腐的家常做法

4、锅里热油,倒入一勺豆瓣酱,放入蒜头炒到爆出香味,然后放入肉末翻炒至断生。

肉末豆腐的家常做法

5、往锅中倒入切好的豆腐。

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6、加少许清水焖煮一会儿。

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7、加入盐巴酱油醋等调味料调味。

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8、起锅前撒上葱花,香辣下饭的肉末豆腐就做好了。

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