非常简单的芋头香菇焖饭

1、准备所需材料。

2、把米饭泡两个小时。

3、铸铁锅小火预热，倒入色拉油。

4、把蘑菇、芋头和甜豌豆炒一会，用盐调味。

5、然后炒一会儿。

6、倒入大米。

7、加入足够的水。

8、一直保持小火，待到米饭收汤，香味散发处理出来，芋头香菇焖饭就做好了，开盖后可以撒一把香葱提味。

9、香菇鲜，芋头粉糯，不需要菜都能轻松吃两碗。