椒盐炒板栗的家庭制作方法

1、准备好食材，和一把工具刀。

2、板栗先洗干净后在盐水中泡1小时。

3、用工具刀划个十字，注意安全。

4、先洒上一汤匙油搅拌一下。

5、调一点点盐水。

6、将栗子在锅中炒5分钟，注意翻炒，然后倒入30克盐水接着翻炒至盐水炒干为止。

7、这时候每个栗子都炸开口了，可以洒上白糖和黑椒粒继续翻炒5分钟，即可关火。