韭菜花剁椒炒鸡蛋

1、热锅热油，鸡蛋去壳下锅。

2、迅速搅散。

3、剁椒和韭菜花搅拌均匀，酸辣口味的。

4、倒入鸡蛋花里。

5、大火快速翻炒。

6、闻到辣椒的呛鼻味，放白胡椒粉，盐，鸡精。

7、继续翻炒几下。

8、关火出锅。