玉米烙的做法

1、将玉米剥皮，放入锅中。

2、水开后，煮五分钟。

3、将玉米剥成粒，倒入碗中。

4、加入淀粉，可以适当加水。

5、让玉米粒裹上淀粉，可以加一点水。

6、油烧热后，分出一部分。

7、锅留少许油。

8、倒入玉米粒。

9、再把油到进去炸两分钟。

10、倒掉油，把玉米粒装盘，用吸油纸把玉米上的油吸干。

11、根据自己的口味放糖或沙拉。

12、放上一片薄荷装饰即可。