如何在家自制好吃的广式肠粉?

 时间:2026-04-26 21:21:48

1、我们取粘米粉加入清水搅拌,它们的比例差不多是1:1.5,调成米浆

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2、然后锅中加水烧开,在蒸盘中加入一勺米浆,再放入喜欢的食材,比如说鸡蛋,猪肉,虾仁,生菜等等

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3、然后上锅蒸1分钟左右,取出用刮板将它刮下来

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4、然后加入生抽,花生油,喜欢辣一点的小伙伴还能加入一些辣椒油或者剁椒,这样就能享用啦,

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