烤箱烤羊腿的做法

1、新西兰本地羊腿一只 洗干净 切花刀 用橄榄油，盐，黑胡椒碎，孜然粉，蒜蓉 （一头的量），Teriyaki Sauce， 生抽 ， Rosemary腌制，放冰箱冷藏，时间20个小时以上。

3、把rosemary 铺在烤盘上 烤盘底层加入少量水 这样烤制过程能达到一定的湿度，肉也不会烤干。

5、在双面花刀上 都插满蒜片和Rosemary

7、再把洋葱胡萝卜块铺上

9、满屋的香气 等不及拍照 已经动手切肉 表层焦香 肉汁鲜嫩多汁