酸汤小酥肉的做法

1、把主要食材准备好。

2、葱姜蒜切片，小米椒切段。

3、西红柿清洗干净顶部划十字，水开放入西红柿烫煮2分钟，去皮切小丁。

4、锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。

5、倒入西红柿炒出汤汁。

6、倒入3碗清水。

7、再把泡发好的木耳倒入锅中煮开。

8、调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。

9、倒入小酥肉。

10、再倒入2勺香醋。

11、煮开放入菠菜。

12、出锅前滴上几滴香油即可。

13、盛出后撒上香菜。

14、酸爽开胃，好吃又过瘾！给妈妈做的就要妈妈爱吃的才行！