咖喱栗子烧鸡翅

1、鸡翅加入料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、葱、姜适量腌制30分钟，之后锅中煎制到两面金黄，我用的鸡翅小就没有开划刀口，如果大了可以划上两刀，煎制过程忘了拍图片了见谅

3、这样比较容易就剥开了

5、黄油融化后小火炒香1/4个洋葱末

7、倒入鸡翅快速炒匀，一定要快，不然糊锅，如果为了防止糊锅可以咖喱块加水后放入，相比之下用油小火炒一下更能激发出咖喱的香味

9、接着加入剥开的栗子，中小火焖烧30分钟即可，因为鸡翅和栗子成熟时间差不多所以这时候就要加入栗子，如果是肉就要后加栗子