油豆腐辣椒炒肉的做法

1、把所有食材切好备用

2、锅里不要放油，先下辣椒加适量盐炒一下，炒出辣味，炒软后盛出备用

3、锅烧热下入五花肉煸炒出油然后下入油豆腐

4、倒入汤汁，盖上盖子焖煮5分钟

5、最后倒入辣椒，蒜末翻炒片刻即可出锅

6、完成