杏鲍菇炒鸡胸肉

1、准备食材

2、鸡胸肉洗净切成小丁

3、胡萝卜去皮切成菱形薄片

4、洋葱切成小块

5、杏鲍菇切成滚刀块

6、鸡胸肉里白糖、料酒

7、生抽抓匀腌制20分钟入味

8、锅内加水烧开倒入杏鲍菇焯水捞出控水

9、热锅凉油倒入鸡肉丁和蒜瓣炒至鸡肉丁变白

10、倒入杏鲍菇一起炒30秒

11、最后加胡萝卜片、洋葱、盐、白胡椒粉一起炒匀即可关火