莴苣怎么做？

1、将莴苣切成丝，红椒切成丝。

2、葱切成丝，锅中烧油，下入葱丝爆香。

3、放入适量生抽、蚝油。

4、放入莴苣丝和红椒丝。

5、放入适量白醋、白糖、鸡精提鲜。

6、翻炒均匀，出锅即可。