豆腐丝瓜白贝汤

 时间:2024-11-14 16:54:45

1、准备材料 1.白贝洗净,姜切片,葱切段 2.丝瓜洗净去皮(不用去太干净,留一点皮口感更好),滚刀切 3.豆腐横竖切小块

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2、起锅烧油,爆炒丝瓜1分钟(大概三分熟)

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3、接着加入适量水(按人头数量),倒计时15分钟

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4、丝瓜煮8分钟后加入切块的豆腐,煮4-5分钟

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5、还剩3分钟的时候倒入白贝,煮2-3分钟

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6、煮白贝的时候,可以加入调味料,适量盐,少许鸡精、白胡椒粉

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7、葱段直接放在碗底,接着倒入煮好的汤,就可以开吃啦~

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8、赶紧装一碗来喝,真的好鲜~

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