怎样做当归炖羊肉

 时间:2026-04-21 21:45:19

1、将羊肉洗净,切成小块,用沸水焯一下。

2、锅内倒油,放入姜片煸香,再放入羊肉和当归,导入适量清水用大火烧沸,加入料酒转中火炖至羊肉全熟。

3、加入盐,味精调味即可。

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