24节气大雪之【南瓜奶油焗白菜】

1、先做南瓜酱汁，南瓜切片，蒸熟；（前期，准备）

2、压成南瓜泥，取小锅，烧热后放入黄油，待奶油溶化后放入南瓜泥，用勺子不停的搅拌，炒匀，再加入牛奶，继续用勺子搅拌，做成香香浓浓的酱汁就好；

3、白菜叶洗净，随意的切几下，放入热水中烫软，然后捞出摆在烤盘里；

4、火腿切小丁，铺在烫软的白菜叶上，口蘑切薄片，铺在白菜和火腿上；

5、再浇上第一步时做好的南瓜酱汁，最后撒上一层奶酪丝，倒入烤箱，我的烤箱150度20分钟；（整理，装盘）