海苔炒饭卷的做法

1、香菇、火腿肠、胡萝卜、黄瓜都切成小粒。

2、鸡蛋打散入锅煎成蛋皮。

3、锅中放少许油，先放胡萝卜、香菇、火腿肠炒香。

4、再放黄瓜略炒，加入米饭。

5、加盐，炒香炒散关火。

6、取一片寿司海苔，铺上米饭、煎鸡蛋皮。

7、卷起卷紧。

8、切块食用啦！