小孩子超喜欢的西兰花鸡蛋饼

1、在花椰菜中加入少许水，放入搅拌机中打碎，或切成碎片。有没有谷物并不重要。加入鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉和葱，搅拌成糊状！

2、在电动蛋糕架的两侧刷上少许油，倒入面糊，并将其摊成蛋糕形状

3、合上电饼档加热6分钟左右，表面微黄，再烙制2分钟

4、如图所示用铲子或小铲子切割

5、图

6、装盘即可，开吃啦