家庭版的鸡腿怎么做

1、锅中倒入水，放入鸡腿，放入葱片，姜片。

2、锅中煮出血沫之后，捞出鸡腿，并且冲洗干净。

3、碗中放入葱，姜，生抽，酱油，在放入盐，放入一些水，做汤汁。

4、起锅烧油，锅中放入鸡腿，鸡腿煎至两面金黄。

5、放入桂皮，香叶，在放入刚刚准备好的汤汁。

6、盖上锅盖，收干汤汁即可完成。