怎样做酸汤龙利鱼片

1、龙利鱼柳解冻

2、趁着还没用完全解读时，斜刀下去片成鱼片

3、网购的酸汤鱼调味料

4、里面有1包腌鱼粉包，1包酸汤包

5、把腌鱼粉包加入到彻底解冻的鱼片里，我用了一半腌鱼粉

6、我还加了一勺料酒，抓匀后腌制10分钟

7、炒锅中加入800ml的清水

8、水煮开后加入酸汤包

9、等锅中的酸汤再次煮开

10、加入腌好的鱼片

11、煮3、4分钟即可

12、出锅装碗撒上葱花和红辣椒圈装饰一下