鱼籽肉丸的做法

1、先准备好原材料

2、葱花切小一点，肉切小丁

3、放适量的盐和花椒面拌均

4、放上洗好了的鱼籽

5、再把鱼籽和肉拌均

6、再放上一个鸡蛋

7、再次搅拌均匀

8、再放上淀粉

9、调成这样比较稠一点的糊状

10、我是用小勺弄的，不喜欢用手去弄丸子，感觉好黏手

11、放锅里炸到两面发黄就好了