夏至的各地风俗

 时间:2026-02-14 23:56:07

1、1、夏至面

在北方,流行“冬至饺子夏至面”,夏至这天,人们都会想着吃一碗面条,天热的时候吃一碗热面条,吃完之后满头大汗,反而有利于排汗降温。也可以吃凉面,夏天胃口差,凉面更加爽口开胃。

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2、2、夏至鸡蛋

还有一些地方,夏至要吃鸡蛋,鸡蛋煮熟后染色,再吃掉。谚语云:“夏至吃蛋,石板踩烂”,意思就是夏至吃鸡蛋,可以补充营养,增强体格。

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3、3、夏至馄饨

在无锡一带,夏至是要吃馄饨的,取“混沌和合”之意,俗语称“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”。夏至吃过馄饨,然后给孩子量体重,希望孩子长高长大,身体更健康。

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4、4、夏至饼

夏至的时候,芒种刚过,恰逢小麦丰收了,人们用小麦粉煎成饼,然后裹上青菜、豆腐、豆芽、腊肉等时令食材,做成夏至饼,互赠亲友以示祝福。还有的地方,夏至日煮麦粒来庆祝丰收。

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