怎么做百香果的马卡龙呢？

1、首先我们要把杏仁粉，糖粉混合在一起

2、然后把蛋清，红色色素，细砂糖分三次加进去

3、把蛋清打发硬性发泡，再把第一步混合的材料分两次倒进去

4、在烤盘上挤成均匀的圆形，轻轻排除起泡，然后烤箱预热后，上下火130度烤制13分钟。

5、这时候我们来制作内馅，把百香果，细砂糖，蛋黄放一起开火混合均匀，关火放黄油，黄油要融化才可以哦。

6、我们把马卡龙取出来，然后挤上内馅放凉就好啦