健康酱炒鸡蛋

1、把我们准备好的四个鸡蛋全部打入碗中，打散均匀搅拌，待会备用。

2、把适量的葱洗干净之后，切成斜段

3、再加入两勺黄豆酱，然后加入清水搅拌均匀备用。

4、在锅中倒入适量的食用油与清水，然后倒入刚刚我们准备好的鸡蛋液，捣成小块并炒熟，盛盘备用。

5、锅中放油烧至五成热，加入黄豆酱葱段，撒上一些盐，将鸡蛋倒入其中翻炒均匀即可。

6、然后就可以完美出锅啦，是不是很简单呢?快一起来品尝这美味吧