教大家做简易梅干菜饼

 时间:2024-10-16 12:17:45

1、梅干菜冲洗一下,用温水泡软。

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2、在猪肉末中加入料酒、白胡椒粉、盐,葱姜末,搅拌均匀,腌制15分钟。

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3、腌好后把肉馅放到烧热的油锅中煸炒至变色,接着加入小米椒碎、梅干菜,一起翻炒出香味。

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4、馅炒好后取一片饺子皮,中间放上肉馅。

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5、包好后收口朝下,用擀面杖稍微擀开。放到锅里烙至表面微黄,肉馅熟透就可以啦。

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6、外皮微脆,内馅咸香,特别好吃哦。

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