土豆丝夹饼最简单的做法，快来学学吧！

1、准备面粉，酵母用温水化开。

2、揉成面团醒发。

3、猪肉切薄片用刀背拍一下，加酱油葱花腌。

4、面醒好揉掉里边的气泡，切成小块擀薄。

5、抹油，撒一些玉米面粉。

6、折成三折再擀开，再折再擀。

7、电饼铛预热抹一层油，放入饼烙熟。

8、平底锅煎猪肉片，煎好一面撒少许椒盐，翻面煎，两边都撒一些椒盐。

9、然后煎几片香肠。

10、材料备好，烙好的饼切两半，煎好的猪肉香肠片，拌好的土豆丝。

11、饼用筷子把中间拨开，抹蒜蓉辣酱，然后依次夹入猪肉片、土豆丝、香肠，上面再加些土豆丝。