西红柿疙瘩汤的做法

1、准备食材

2、西红柿顶部十字花刀，放开水烫掉去皮切碎，菠菜两颗去根洗净焯水切碎备用。

3、鸡蛋打散备用

4、低筋面粉用流水（水滴状）将面粉搅拌成小疙瘩备用

5、锅内适量水烧开放入西红柿，面疙瘩煮熟，加入切好的菠菜，打散的鸡蛋边倒边搅拌。不喜欢菠菜的亲们可以换成自己爱吃的青菜！

6、起锅滴入少许香油，食用盐，因为我是给宝宝吃，所以没有加盐。