韩式罗宋汤的做法

1、牛肉洗净切块，然后放入锅中罩水，加入葱段，姜片去腥。

2、洋葱，番茄，胡萝卜都洗净切丁。

3、锅中放油，油五成熟加入番茄和番茄酱，炒软后加入水和牛肉大火煮开，转小火煮20分钟。

4、洋葱在另一个锅中炒熟后加入胡萝卜一起炒香，胡萝卜熟后一起加入汤中。

5、加少量盐继续煮20分钟，起锅。