如何自己淹制芥菜

 时间:2024-10-19 05:41:49

1、首先,我们准备小芥菜。

如何自己淹制芥菜

3、然后,准备泡菜坛,也可以用清洗干净的玻璃瓶。

如何自己淹制芥菜

5、然后,我们将清洗干净的芥菜放入泡菜坛里。然后用矿泉水加盐和辣椒调成比较咸的咸水倒入泡菜坛里。将芥菜淹过。

如何自己淹制芥菜

7、我这一坛酸菜泡了8天当芥菜变黄的时候就说明变酸了。后来加了些小胡萝卜进去。

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9、这个时候,我们需要把酸菜切丁

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11、然后,泡菜出炉了,美味好吃,其实泡菜有一种特别的香味,自己做酸泡菜卫生简单爽口。

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