汤粥（奶白鲫鱼汤）的做法

1、鲫鱼去鳞洗净

2、锅内放油，放入几片姜片，然后放入鱼，煎至两面金黄

3、鱼煎好后放入开水，水要稍微多点，一是沒过鱼身，二是根据个人需求放开水（当然也不能太多…

4、放入切好的葱姜蒜和少许料酒

5、水开后撇去浮沫（这点很重要！！！），然后盖上盖子小火15--20分钟

6、盛出前放入盐和香菜

7、很香哦~可以挑鱼肚皮两边的肉放在汤里，宝宝喝了很有营养的！