鸡蛋怎么做好吃：炒鸡蛋

1、准备食材：鸡蛋4个，葱大约10g

2、把葱切成葱末备用

3、把鸡蛋放入碗中，加入盐，花椒面

4、放入葱末，

5、加入20g水，搅匀备用

6、平底锅里放油，

7、油热后放入蛋液，放入蛋液后，要把平底锅晃动一下， 力求蛋液均匀

8、大约1分钟后翻面，大约在煎1分钟即可

9、装盘出锅