如何清炒莴笋的家常做法

 时间:2024-10-14 10:28:48

1、先将莴笋去皮,

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2、再将莴笋切成块,

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3、再把辣椒、姜切好,

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4、再将锅里加食用油把辣椒、姜炒一下,

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5、再把莴笋放进锅里一起炒,

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6、再加少许盐翻炒均匀,

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7、再把莴笋叶放进锅里炒,

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8、莴笋不要炒太久,尽量用大火炒,炒成七八成熟就可以了,再用盘子装起来。

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