芒果慕斯蛋糕的做法

1、先制作可可味蛋糕胚子：蛋黄打散加入玉米油乳化均匀，聪艄料姹再加入牛奶拌匀。筛入混合好的可可粉，低粉和盐，划z字混合均匀。

3、倒入蛋瘁词贞钸糕模具中，烤箱预热，150度上下管中下层烘烤约50分钟左右。拿出，放凉后倒扣，将蛋糕胚横切成三片，取一片放在模具底部，胚上抹一层奶酒液。

5、制作慕斯层：淡奶油加细砂糖和盐打发，打到浓稠出现纹路即可。

7、先倒一部分慕斯，放入芒果丁，再倒入其余慕斯糊。