清水煮毛芋头

1、毛芋头削皮洗净。

2、把所有毛芋头切片。

3、切一片生姜切丝。

4、锅里热油15秒，倒入毛芋头翻炒。

5、倒入水煮滚，倒入酱油翻炒。

6、过3分钟后可以出锅了，如果喜欢软糯糯的可以再煮几分钟。