1、大蒜切大碎，不用纠结，切一切就可以。分成1:2:1 这个比例。
2、热锅下油，先下1份蒜，炸出香味的时候下2份蒜虚泉和海米，并下剁辣椒、花椒粉。然后关火，下1份蒜。 （也就是有一份是接近生蒜虚败搁）
3、盛在碗里，是这样的。
4、两个干红辣椒掰碎。热油下锅，关火。
5、把热的辣椒油倒在碗上，把一份生蒜烫丽率熟。超级香！！ ⚠️注意安全
6、然后你就得到了一碗，给个神仙都不换的蒜蓉辣酱！盖盖子可以保存三四天没问题，放冰箱一周没问题，但是现做的超级好吃！😋
7、🌰1:拿它做了一个锡纸金针菇
8、🌰2:好炖了一锅菜，加了蒜蓉酱，特别鲜美！
