极妙厨房丨秘方!糖醋鲈鱼

 时间:2024-10-12 14:12:16

1、鲈鱼清理干净,用葱姜、黄酒、腌制十分钟去腥

极妙厨房丨秘方!糖醋鲈鱼

2、烧开水上汽蒸7分钟,再焖3分钟,把葱姜和黄酒底料倒掉,放一旁备用

极妙厨房丨秘方!糖醋鲈鱼

3、起锅烧油,放葱姜爆香,2大勺番茄酱,1勺耗油,1砚汨枰镖勺极妙原鲜酱油,一勺糖,1勺白醋,,再加适量清水烧开,最后用水淀粉勾芡

极妙厨房丨秘方!糖醋鲈鱼

4、把酱汁浇到鲈鱼上,撒上葱花即可

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