炒江西米粉的制作方法

 时间:2024-10-19 08:16:11

1、包心菜切丝洗净

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2、将叉烧子切成薄片

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3、虾仁清洗干净

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4、蒜剁末,葱切段

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5、热油锅,把包心菜炒软身,盛起备用

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6、虾仁炒熟备用

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7、江西米粉煮至透心,过凉水备用

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8、热油锅,把蒜爆香,把叉烧放入炒一下

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9、放入江西米粉炒匀

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10、放入包心菜,虾仁,葱段炒

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11、放蚝油,酱油,老抽和糖

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12、放入蛋皮炒匀即可

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13、匀炒3分钟后,可以起锅装碗来品尝了

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