米饭下饭菜的做法

1、白菜摘洗干净切段，土豆去皮洗净切条。

2、葱切丝，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。

4、放入土豆煸炒片刻。

5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，放入适量水。

6、大火烧开，炖3分钟，放入味素，出锅装盘。