粽子煮好要不要捞出来

1、粽子如果是用高压锅煮的话，在蔡龇呶挞关火后需要在锅中焖25分钟左右，如果着急吃的话，可以过一下冷水，有利于快速降温

2、现在夏天，天气比较热，最好用竹篮或无纺布袋这样透气性好的东西来装粽子，不要封口，并且得尽快加热食用

3、正常情况下，煮熟的粽子常温是可以保存2天以内的，冷藏4度左右可以保存大概5天，食用起来也还是不错的。